Столовое белье, шопперы и прочее

СТОЛОВОЕ БЕЛЬЕ – это набор текстильных изделий для сервировки стола: скатерть, салфетки, рушники и полотенца.

Столовое бельё изготавливается как из натуральных, так и из искусственных тканей.

Скатерти на предприятиях общественного питания подразделяются на столовые и банкетные. Белые скатерти придают торжественность и преимущественно используются для сервировки обеденного стола, цветные — для завтраков, а также чая или кофе. Края скатерти должны опускаться одинаково со всех сторон не менее чем на 25 см, но не ниже сидения стула. Для банкетов и фуршетов часто используются так называемые «юбки», обычно из цветного искусственного шёлка, покрывающие стол от столешницы до почти самого пола, оставляя зазор в 5—10 см. На столовые скатерти в современных сервировках часто стелют контрастные по цвету верхние скатерти меньшего размера, которые называются «наперонами».

Обязательным элементом сервировки стола являются салфетки, которые могут быть разного размера, но обязательно квадратной формы и из той же ткани, что и скатерти.

Рушники используются для подачи блюд, чтобы предотвратить обжигание рук. Полотенца используются для полирования посуды и приборов

ШОППЕР – это не только вместительная сумка для покупок, но и модный аксессуар, очень популярный благодаря практичности и удобству. Вышивка или принт на шоппере выгодно подчеркнут Вашу индивидуальность.